Обучение, переподготовка и повышение квалификации
+7(928) 859-90-96
г. Владикавказ, пр. Мира, 37

Учебный курс «Менеджер (Управляющий рестораном)» во Владикавказе

Главная » Курсы повышения квалификации » Менеджер (Управляющий рестораном)
Приглашаем на учебу!

После окончания курса «Менеджмент ресторанного бизнеса» вы сможете работать менеджером ресторана или управляющим рестораном.

Специалистам в этой области необходимо знать об оформлении интерьера зала ресторана, используемом оборудовании, принципах планирования меню и ценовой политике, использовании столовой посуды и столового белья, сервировке стола, ассортиментах блюд и напитков и правилах их подачи, технологии организации банкетов различных видов. Будущие рестораторы знакомятся также с принципами профессиональной этики и обслуживания гостей, производственной деятельности и прогнозировании торгового оборота ресторана.

Почему мы:
Плюсы обучения с нами
Информация о курсе «Менеджер (Управляющий рестораном)»:
Продолжительность 2нед/48 час.
Форма обучения Дневная и другие формы обучения
Преподаватель
Завершающий этап Зачет
Документ об образовании Удостоверение
Стоимость обучения 12 000 руб.
Есть вопросы? Звоните: +7(928) 859-90-96

Учебно-тематический план по курсу«Менеджер  (Управляющий рестораном)»

Наименование разделов и тем Всего, час. В том числе
Терети-ческая  часть

(лекции)

Практи-ческие занятия Самос-тоятель-ная работа
1. Основы менеджмента 2 1 1
2. Основы рекламы, маркетинга и PR 2 1 1
3. Основы продаж и привлечение клиентов 4 1 1 2
4. Общая психология и психология общения 4 1 1 2
5. Стратегический менеджмент 2 1 1
6. Бренд менеджмент 2 1 1
7. Кадровый менеджмент 2 1 1
8. Управление человеческими ресурсами 4 1 1 2
9. Корпоративная культура 4 1 1 2
10. Планирование и проведение акций по продвижению новинок 4 1 1 2
11. Основы ивент менеджмента 4 1 3
12. Взаимодействие с государственными структурами 4 1 1 2
13. Безопасность и контроль 4 1 1 2
14. Финансовая отчетность 4 1 1 2
Консультация 1 1
Зачет 1 1
  ИТОГО 48 14 10 24

 

ЗАПРОСИТЬ ПЛАН ЗАНЯТИЙ

ПОЛУЧИТЬ ОБРАЗОВАНИЕ С НАМИ ПРОСТО!

Позвоните нам за консультацией или закажите обратный звонок на сайте.

ЗАЯВКА

Вы заполняете форму на сайте или звоните по контактному номеру

Пробный урок

Сомневаетесь? Запишитесь по телефону на бесплатный пробный урок!

Оплата и рассрочка

При заключении договора и оплате обучения предоставляем отсрочку платежа!

Учитесь удобно

Получайте образование с возможностью гибкого удобного вам графика занятий.

Диплом

По окончании обучения вы получите документ установленного образца об образовании.

Остались вопросы?
Позвоните нам по телефону

+7 (966) 741 74 00

И не забудьте спросить о дополнительных интересных предложениях, которые мы для Вас подготовили.

Записаться на курс «Менеджер (Управляющий рестораном)» прямо сейчас?





Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять